{"product_id":"japanse-damast-mes-houten-heft","title":"Japanse Damast Mes Houten Heft","description":"\u003cdiv class=\"ozerty-product-description\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"ozerty-product-description-widget bg\"\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003ePakka Houten Messen\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e48 Lagen Damascus Staal\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfecte Balans\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSymmetrische Rand\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePakka Houten Handvat\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n    \u003ch3\u003eMaak kennis met de hoogtepunten van mesfabricage met het Pakka Hout Japanse Mes. Dit mes combineert de precisie van Japanse ambacht met de innovatie van Duitse techniek, waardoor u een snijervaring krijgt die zowel precies als luxe is.\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdiv\u003e\n      \u003cimg alt=\"Forest Wood Japanese Knife - Ozerty\" title=\"Japanse messenset | Santoku mes | Nakiri mes | Japanse koksmes | Kiritsuke mes - Ozerty\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/forest_wood_japanese_knife_intro_f48bbc91-f36f-486e-8156-4aaa4e54a21e.png?v=1720228569\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"ozerty-product-description-widget\"\u003e\n    \u003ch4\u003e10-set messen\u003c\/h4\u003e\n    \u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eexquise reeks van 10 messen\u003c\/strong\u003e van het Pakka Hout Japanse Mes toont de meesterlijke beheersing van het merk over Japanse mesfabricage. Elk mes is ontworpen voor een specifiek doel, waardoor u ongeëvenaarde veelzijdigheid en precisie krijgt. Of u nu grote stukken vlees of groenten moet snijden, of juist precisie-sneden moet maken, deze set heeft alles wat u nodig heeft.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv\u003e\n      \u003cimg alt=\"Forest Wood Japanese Knife - 10 set messen - Ozerty\" title=\"Japanse messenset | Santoku mes | Nakiri mes | Japanse koksmes | Kiritsuke mes - 10 set messen - Ozerty\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/forest_wood_japanese_knife_10sets_b945ade0-29de-4a08-a6ee-1a7660f16d9b.png?v=1720228569\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"ozerty-product-description-widget bg\"\u003e\n    \u003ch4\u003eLaag van Uitmuntendheid\u003c\/h4\u003e\n    \u003cp\u003eMet 48 lagen staal, is het lemmet van het Pakka Hout Japanse Mes de top van de layering technologie. Dit zorgt voor \u003cstrong\u003everhoogde hardheid en flexibiliteit\u003c\/strong\u003e, waardoor het mes bestand is tegen dagelijks gebruik in de keuken en minder snel beschadigd raakt. De extra lagen helpen de integriteit van het mes te behouden, waardoor het een waardevolle investering is voor zowel professionele koks als thuiskoks.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv\u003e\n      \u003cimg alt=\"Forest Wood Japanese Knife - Laag van Uitmuntendheid - Ozerty\" title=\"Japanse messenset | Santoku mes | Nakiri mes | Japanse koksmes | Kiritsuke mes - Laag van Uitmuntendheid - Ozerty\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/forest_wood_japanese_knife_layers_2b988182-3f15-4063-9976-feb2121b808b.png?v=1720228568\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"ozerty-product-description-widget\"\u003e\n    \u003ch4\u003eSnijd Precisie\u003c\/h4\u003e\n    \u003cp\u003eHet Pakka Hout Japanse Mes is een \u003cstrong\u003evoorbeeld van superieure scherpte\u003c\/strong\u003e, een cruciale eigenschap voor elk premium mes. Elk lemmet is vervaardigd met hoogwaardig FC61 staal, waardoor het een nauwkeurige scherpe rand kan bereiken die ongeëvenaarde precisie in elke snede belooft. Dit zorgt voor een optimale snijervaring en maakt het een essentieel gereedschap voor elke keuken.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv\u003e\n      \u003cimg alt=\"Forest Wood Japanese Knife - Snijd Precisie - Ozerty\" title=\"Japanse messenset | Santoku mes | Nakiri mes | Japanse koksmes | Kiritsuke mes - Snijd Precisie - Ozerty\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/forest_wood_japanese_knife_precision_6be5537f-0f43-4e72-9557-28e5445138d6.png?v=1720228569\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"ozerty-product-description-widget bg\"\u003e\n    \u003ch4\u003eHarmonie van Precisie\u003c\/h4\u003e\n    \u003cp\u003eDe symmetrische rand van het Pakka Hout Japanse Mes vertegenwoordigt de top van de lemmettechniek, wat een \u003cstrong\u003eperfecte balans en uniforme snijcapaciteit weergeeft\u003c\/strong\u003e. Deze functie is cruciaal voor het bereiken van consistente sneden en het behouden van de integriteit van ingrediënten, wat essentieel is in de professionele keuken en esthetisch aantrekkelijke presentaties.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv\u003e\n      \u003cimg alt=\"Forest Wood Japanese Knife - Harmonie van Precisie - Ozerty\" title=\"Japanse messenset | Santoku mes | Nakiri mes | Japanse koksmes | Kiritsuke mes - Harmonie van Precisie - Ozerty\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/forest_wood_japanese_knife_harmony_057129dd-5211-40be-9ecf-ab63a57038c2.png?v=1720228569\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"ozerty-product-description-widget\"\u003e\n    \u003ch4\u003eEternal Grip\u003c\/h4\u003e\n    \u003cp\u003eVervaardigd uit \u003cstrong\u003epakka hout\u003c\/strong\u003e, zijn de handvatten van elk Pakka Hout Japanse Mes ontworpen om de ontberingen van zowel thuis- als professionele keukens te weerstaan. Pakka hout is \u003cstrong\u003eberoemd om zijn uitzonderlijke weerstand tegen vocht en zijn robuustheid\u003c\/strong\u003e, waardoor het een ideaal materiaal is voor meshandvatten die duurzaamheid en hygiëne vereisen.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv\u003e\n      \u003cimg alt=\"Forest Wood Japanese Knife - Eternal Grip - Ozerty\" title=\"Japanse messenset | Santoku mes | Nakiri mes | Japanse koksmes | Kiritsuke mes - Eternal Grip - Ozerty\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/forest_wood_japanese_knife_grip_670dc046-493f-4cad-9264-1ffeae1a25a8.png?v=1720228568\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"ozerty-product-description-widget bg\"\u003e\n    \u003ch4\u003eTechnische kenmerken:\u003c\/h4\u003e\n    \u003cp\u003eVarianten: Koksmes | Broodmes | Snijmes | Groot Santoku Mes | Klein Santoku Mes | Schilmess | Hakmes | Ontbeenmes | Kiritsuke Mes | Multitoolmes | Set van 10 Messen\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eMaterialen: FC61 staal kern, 48-laags Damascus staal Handvat: Pakka Hout\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eHardheid: Ongeveer 61 Rockwell\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eGyuotoh - Koksmes 8 inch x 20.5 cm Pankiri - Broodmes 9 inch x 20.5 cm\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eShotoh - Snijmes 8 inch x 20 cm Santoku Mes 7 inch x 18 cm\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eSantoku Mes 5 inch x 12.5 cm Shotoh - Schilmess 3.5 inch x 9.5 inch\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eNakiri - Hakmes 7 inch x 18 cm Honesuki - Ontbeenmes 6 inch x 15 cm\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eKir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Velinix","offers":[{"title":"Santoku Mes 7 inch\/18 cm","offer_id":53950094344476,"sku":"b92d84d4J","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Shotoh - Multitoolmes 5 inch\/12.5 cm","offer_id":53950094377244,"sku":"143b76f4J","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pankiri - Broodmes 9 inch\/20.5 cm","offer_id":53950094410012,"sku":"b6b70b87J","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sujihuki - Snijmes 8 inch\/20 cm","offer_id":53950094442780,"sku":"c126ae51J","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Shotoh - Schilmess 3.5 inch\/9.5 inch","offer_id":53950094475548,"sku":"74235247J","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Honesuki - Ontbeenmes 6 inch\/15 cm","offer_id":53950094508316,"sku":"b8ba47efJ","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gyuotoh - Koksmes 8 inch\/20.5 cm","offer_id":53950094541084,"sku":"190e4237J","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Santoku Mes 5 inch\/12.5 cm","offer_id":53950094573852,"sku":"4c314f38J","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kiritsuke Mes 8 inch\/20 cm","offer_id":53950094606620,"sku":"697639ffJ","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nakiri - Hakmes 7 inch\/18 cm","offer_id":53950094639388,"sku":"ff51f06dJ","price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Japanse Koks 10 messen set","offer_id":53950094672156,"sku":"eefc8838J","price":154.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/1367\/8364\/files\/forest_wood_japanese_knife_intro_f48bbc91-f36f-486e-8156-4aaa4e54a21e.png?v=1772234392","url":"https:\/\/velinix.nl\/products\/japanse-damast-mes-houten-heft","provider":"Velinix","version":"1.0","type":"link"}